Конспект лекций по ароматерапии
АРОМАТЕРАПИЯ — это древнейшая наука использования эфирных масел в косметологии, терапии, психологии, парфюмерном искусстве, эротике, а также в духовных практиках и культовых обрядах. Довольно часто эту науку называют искусством, поскольку ароматы всегда вызывают каскад искренних эмоций, обеспечивают перепросмотр и наведение безукоризненного порядка в подсознании, куда человеку свойственно неряшливо сбрасывать информацию о значимых событиях жизни.
Уникальность влияния природных ароматических субстанций на организм человека состоит в его параллельно протекающей мега-профильности, охватывающей абсолютно все процессы регуляции (и психо-эмоциональный, и нейро-гуморальный, и клеточно-тканевой). Сфера применения ароматов неограниченна, поскольку благодаря своей химической структуре они обеспечивают все нужды организма широким терапевтическим комплексом воздействия на имеющуюся проблему. Первое — это этиотропность, т.е. ликвидация первопричины возникшей проблемы. Второе — дефицитовосполнение, т.е. предоставление клеткам «материалов» для биосинтеза (элементарных составляющих белков, углеводов, жиров, витаминов, микроэлементов), а также восстановление осмотического баланса в тканях. Третье — симптоматичность — устранение видимых проявлений патологии (боль, воспаление, кашель, сосудистый криз и т.п.). И последнее —профилактика возникновения и развития заболеваний.
ЭФИРНЫЕ МАСЛА — многокомпонентные смеси летучих органических соединений (ароматических углеводородов), главным образом терпенов и терпеноидов, вырабатываемые растением (корнями, древесиной, листьями, побегами, соцветиями, лепестками) и обуславливающие их благоухание.
Эфирные масла относятся к классу биогенных стимуляторов — веществ, которые при контакте с живым организмом оказывают стимулирующее, седативное, адаптогенное, детоксическое, биомассажное и антиоксидантно-регенерирующее действие. Синтез эфирных масел генетически обусловлен видом растения, являя собой его «матрицу жизни». Только благодаря ароматическим веществам растения прекрасно адаптируются во внешней среде, защищаются от вредоносных факторов (дожди, засуха, механическое повреждение и т.д.), выполняют свои репродуктивные функции, а также привлекают или отпугивают животных и насекомых. Все компоненты эфирного масла накапливаются растением последовательно, усиливая вектор свойств друг друга в метаболическом коктейле (букете), удовлетворяющем нуждам всех физиологических процессов, протекающих в тканях растении.
Важно помнить, что эфирные масла не принадлежат к группе жиров, хотя и имеют маслянистый вид. Это кетоно-, воско-, смолоподобные или бальзамические субстанции, отличающиеся оптической активностью. Как правило, большинство эфирных эссенций имеет плотность меньше единицы (0,84 г/см3), хотя существует и незначительное количество «тяжелых» благовоний: например, мирра, ветивер, пачули, роза, — плотность которых достигает 1,24 г/см3. Это значит, что большинство ароматических эссенций, которые, как известно, не смешиваются с водой, плавают на ее поверхности, кроме «тяжелых», капли которых сначала опускаются на дно, чтобы после по воле архимедовой силы подняться на поверхность.
Эфирные масла — теплолюбивые химические соединения, что определяет правила их хранения (при комнатной температуре) и неограниченный срок годности (кроме цитрусовых). Анализ найденных при раскопках сосудов с эфирными маслами показал, что данные вещества не только ни на йоту не утратили присущих им качеств, но также стали намного глубже и многогранней в благоухании своего букета.
cырье,
производство,
качество эфирных масел
На земле существует более 3000 видов эфирномасличных растений, однако из фруктов (за исключением кожуры цитрусовых), ягод и овощей эфирных масел не производят. Многие из растений, обладающих приятным запахом (клубника, земляника, малина, арбузы, дыни, плоды персика, груши, яблони, манго, киви) не являются эфирномасличными, т.к. из них невозможно извлечь целостность ароматических углеводородов, не повредив гармонию букета. Также следует знать, что ряд природных ароматических эссенций обладает выраженным токсическим, галлюциногенным, кардиотоническим действием (например, эфирное масло полыни, белладонны, тысячелистника, ландыша, туи, пижмы) и для ароматерапии никогда не используются.
Стоимость эфирного масла зависит от распространенности, ценности растения, экологических квот, трудоемкости производства, процентного содержания эфирного масла в сырье, а также от ситуации на сырьевых рынках мира. Последнее время эфирные масла активно растут в цене, что обусловлено увеличением цен на транспортировку, энергию, оплату ручного труда.
Производство эфирных масел — это целая культура со своими многовековыми канонами, и она уникальна для каждого отдельного вида растения. Принято разделять технологию производства по трем основным методам, лежащим в ее основе:
1. водяная дистилляция, которой подвергают свежее или вяленое сырье. Например, для производства эфирного масла из лаванды растению дают вылежаться три дня и только после этого отправляют
в резервуар для перегонки.
2. анфлераж (экстракция) — метод, применяемый для растений, компоненты которых разлагаются в процессе гидродистилляции. Суть данного способа производства в том, что эфирномасличное сырье (цветы, лепестки, почки, побеги) помещают на абсорбент (например, масло ши, кокоса, свиной жир), который вбирает в себя ароматические углеводороды эфирного масла, чтобы после подвергнуться экстракции (спирт, петролейный эфир), которая «вытягивает» эфирное масло из абсорбирующей субстанции.
3. прессинг — его применяют для получения ароматических эссенций из кожуры цитрусовых. После того как корки отжаты, полученную жидкость подвергают центрифугированию, чтобы удалить белоксодержащие ароматические углеводороды, что возможно лишь на 97%. Именно поэтому эфирные масла цитрусовых имеют ограничения в сроке хранения (со временем остаточные белковые соединения коагулируют и меняют запах всего букета).
После производства ряд эфирных масел (хвойные, травяные, цитрусовые) подвергают процессу детерпинизации (уменьшают концентрацию присоединяющих кислород компонентов) посредством вымораживания (глубокой заморозки) и ректификации (разделение однородных жидких смесей на составляющие вещества, основанное на неоднократном испарении жидкостей с последующей обратной конденсацией паров).
После производства многие из природных ароматических
субстанций, например, лаванду в течение длительного времени подвергают выстаиванию — дают жидкости «надышаться кислородом» и испарить лишние, самые легковесные аромауглеводороды. Этот процесс длится в течение 12 месяцев, поэтому ряд эфирных масел поступает в потребителю и используется в производственных нуждах, являясь продуктом прошлогоднего урожая.
химический состав,
молекулярный вес
и кинетика эфирных масел
Эфирные масла содержат от 50 до 700 низкомолекулярных органических соединений (136–800 Дальтон), что определяет их летучесть и высокую проникающую способность, усиливающуюся внутримолекулярными колебаниями (500Ѕ10-10 см). Эфирные масла — липофильные субстанции, поэтому биохимические
реакции протекают с высокими коэффициентами абсорбции и полезного (цитозащитного и цитостабилизирующего) действия. Они прекрасно всасываются и действуют как на уровне клетки, так и на уровне системы органов и организма в целом.
Многосложный состав природных ароматов имеет два уровня концентрации: малочисленные (до 30 видов) мажорные компоненты в среднем составляют около 40% эфирного масла и являются стержнем аромата, обеспечивая его основные свойства, а многочисленные минорные (50–700 видов) занимают оставшиеся 60% (значит, их концентрация не превышает 0,2%) патронируя многогранность и сложность букета вкупе со множеством вспомогательных терапевтических качеств.
Эфирные масла содержат следующие группы органических соединений: терпены (моно, сложных и оксидов), спирты, кетоны, альдегиды, фенольные и эфирные соединения, стероиды, флавонолы, холины, цитокинины, а также ароматические аминокислоты и азотсодержащие соединения, кумарины и хромоны.
Множественные вариации молекулярного веса и формы ароматических углеводородов, с одной стороны, определяют характер, время и «глубину» их проникновения в организм (эпидермис, дерма, гиподерма, лимфа-кровь, органы, ткани, системы, клетки и межклеточное вещество), а с другой — отражаются в оттенках ароматического букета, программируя три тона раскрытия запаха: высокий, средний и нижний.
Молекулярные составляющие эфирного масла перманентно находятся в процессе внутримолекулярных колебаний. Чем выше температура эфирного масла, тем выше скорость и больше амплитуда поступательных, колебательных и вращательных движений молекул, а значит — выше проникающая способность и выразительнее терапевтический эффект от применения ароматов. (Вот почему наиболее мощное действие оказывают теплые методики ароматерапии — ванны, сауны, горячие ингаляции.)
Постоянство внутримолекулярных колебаний аромауглеводородов делает субстанцию эфирных масел «живой»: в ней под воздействием различных факторов среды, в которой они пребывают (температура,
полярность, состав среды и т.п.), постоянно образуются (и распадаются) промежуточные коалиции (промежуточные букеты) молекул. Таким образом, возникает «целевая концентрация» требуемых веществ, например, в области сосредоточения боли или спазмированном участке сосуда. Такая химическая мобильность позволяет ароматическим веществам принимать необходимые конфигурации, соответствующие реальному состоянию клетки или органа, что является базисом активного воздействия ароматерапии непосредственно на патологический процесс. Иными словами, эфирные масла можно назвать «умным лекарством», «понимающим», в каком именно составе и в какой области его воздействие необходимо.
Являясь кинетически активными веществами, эфирные масла обладают также свойством вызывать биомагнитный резонанс в клетках, активизируя их функции. Именно этому своему качеству природные ароматы обязаны своей популярностью в духовных практиках и религиозных культах (во многих культурах благоухание некоторых растений канонизировано как эликсир добра и используется для духовного очищения и изгнания зла).
терапевтический эффект природных ароматов складывается из суммы векторов действия каждого отдельного ингредиента и общности силы компонентов каждого отдельно сформированного кинетического букета. Все компоненты эфирного масла взаимно обогащаются в букете, приобретая подручных корректоров и катализаторов биохимических реакций, и оказывают свое действие последовательно, синхронно и мягко.
Взаимодействие ароматических масел с тканями, органами и системами организма базируется на интенсивном тканевом метаболизме (пресистемная биотрансформация). Ароматические углеводороды являются «кирпичиками», недостающими элементами для клетки, из которых она в соответствии со своими нуждами «строит» себя, осуществляя синтез «пролекарств», «провитаминов», «прогормонов», компонентов мембраны, а также «заряжает» свой энергетический аппарат — митохондрии. Вот почему природные ароматы участвуют во всех физиологических процессах не как средства заместительной терапии, а как активные метаболиты, которые преобразовываются
клетками, тканями и органами для своих насущных нужд. Они активно трансформируются клетками, участвуют в обменных процессах, устраняют цитодефицитарные состояния и постепенно ликвидируют имеющиеся дефекты, например, гиповитаминозы, проблемы вялой регенерации, снижение иммунитета. Таким образом, эфирные масла практически полностью (на 95%) усваиваются организмом и в минимальном проценте выводятся системой выделения (в основном через кожу и легкие). Именно таким «маршрутом» выделения объясняется феномен появления легкого чесночного оттенка в дыхании человека, которому натерли чесночным маслом ступни ног.
методики
Поскольку эфирные масла — низкомолекулярные жидкости, они имеют самую совершенную фармакологическую форму — форму капель, не имеющую ограничений в способах применения. Поэтому ароматерапия имеет неограниченное число методик во всех основных путях введения препаратов:
l энтеральный — прием внутрь per os на сахаре, в хлебной «капсуле», с пищей и напитками (кулинарный и гастрономический);
l сублингвальный (под язык с сахаром или медом) и суббурсальный (за щеку);
l ректальный — очищающие и микроклизмы, свечи на основе твердых масел;
l местный — компрессы, растирания, аппликации, полоскания, мази, капли в нос и ухо, активные косметические добавки, ванны, ванночки и т.п.;
l респираторный — горячие и холодные ингалации;
l трансдермальный (проникновение через кожу) — нанесение с косметическими средствами, массаж, ванны;
l хеморецепторный (вдыхание аромата при любом способе) — зональная активизация центральной нервной системы через обонятельные рецепторы с последующей регуляцией физиологических процессов в различных органах и системах,
управляемых соответствующими зонами древней коры головного мозга;
l биомассажный — активизация холодной или горячей реакции в нервных рецепторах покровных органов с последующим синтезом нейротрансмиттеров (частиц, передающих по
«телеграфу» нервной ткани вызванного нанесением эфирного масла импульса). Этот процесс протекает как в согревающем агонистическом (повышение чувствительности, выработка норэпинефрина, допамина), так и в антагонистическом (блокировка рецепторов, анестезирующее действие, выработка нейропептидов, гамма-аминомасялной кислоты) ключе.
фармакокинетика эфирных масел
существует три формы абсорбции эфирных масел:
простая диффузия, когда за счет своего мизерного молекулярного веса вещество проникает через мембранные сита клетки по градиенту концентрации (например, монотерпены, кетоны, алкоголи, кумарины, цитокинины).
активная диффузия — через липидную фазу клеток, когда фосфолипидные составляющие мембранного комплекса становятся биологическими эмульгаторами ароматических углеводородов (простых и сложных эфиров, спиртов, жирных кислот).
транслокация — способность ароматических веществ создавать временные коалиции с липопротеидами цитоплазматической мембраны. Липопротеиды на время становятся переносчиками (транслокаторами)
ароматических углеводородов, связывая препарат по одну сторону мембраны и высвобождая — по другую. Этот путь характерен для относительно крупных ароматических соединений (полифенолов, бициклических и трициклических алкоголей и т.д.). Его нельзя назвать «проникновением», скорее «приглашением», осуществленным самой хозяйкой — клеткой, которая, испытывая определенные трудности, специально «выставляет» по всей площади своей оболочки «ловцов» и проводников, обязанных уловить и провести внутрь требуемое ей вещество.
Скорость переноса ароматических углеводородов (скорость диффузии) зависит от размера и липофильности молекулы препарата; от вязкости и толщины мембраны клетки; от площади контактной поверхности; температуры тела и температуры самого вещества. Так, тепло и эмульгирующие субстанции (растительные масла) повышают скорость проникновения компонентов эфирного масла через кожу.
Распределение: попадая в организм, ароматические углеводороды транспортируются всей несущей системой (плазмой, интерстициальной, внутриклеточной, внеклеточной жидкостью). Проходя через
капиллярные ложа, часть молекул включается в процессы фильтрации, пассивной диффузии и активного транспорта, проникая сквозь биологические мембраны клеток тканей, расположенных по ходу их движения. Попадая в «атмосферу» плазменных белков, ароматические углеводороды (как и классические провитамины) вступают в ван-дер-вальсовские связи с биологическими переносчиками (группами лизин-гистидин-цистеина, альбуминами, липопротеинами, альфа-гликопротеинами, глобулинами), которые транспортируют их к месту дефицита. На этом же принципе базируется одно из основополагающих свойств эфирных масел — противодействие коагуляции и денатурации белковых структур организма (очищающее, антисклеротическое, омолаживающее, иммуностимулирующее).
Эффективность: мягкий, постепенный, накопительный эффект, характерный для действия всех эфирных масел, обеспечивается процессами кумуляции и дефицитарной терапии. По мере восполнения дефицитарных веществ и процессов, коэффициент пресистемной биотрансформации уменьшается. В курсе ароматерапии дозировки обычно снижаются.
Экскрекция (выделение) ароматических веществ происходит в полном объеме (до 95% дозы) посредством метаболического клиренса (преобразования и использования компонентов препарата клетками и тканями). Остальные пять процентов, которые мы принимает за 100% выделяемых организмом, экскрегируется через легочную систему
и кожу (около 70–95%), остальная часть выводится через кишечник и почки. Соответственно, ароматерапия гарантирует минимальную нагрузку на системы выделения, что естественным образом не допускает обострения хронических болезней почек и желудочно-кишечного тракта.
виды и действие эфирных масел
Каждое эфирное масло имеет неповторимый состав и, соответственно, уникальные терапевтические качества. Это касается и хвойных эфирных масел, и полученных из чайных деревьев, и рутовой (цитрусовой) группы, которые, несмотря на некоторое свое сходство, очень сильно отличаются в нюансах своего действия.
Однако ввиду присутствия в каждом эфирном масле групп определенных органических соединений с присущими им терапевтическими качествами можно выделить несколько безусловных качеств, свойственных всем без исключения эфирным маслам:
l тонизирующее, седативное или адаптогенное воздействие на психоэмоциональную сферу;
l антисептическое, бактерицидное и бактериостатическое действие (деструкция цитоплазматической
мембраны патогенных микроорганизмов с последующим нарушением их обмена, аэробного дыхания, процессов биосинтеза);
l высокая противомикробная эффективность, не снижающаяся даже при длительном применении
эфирных масел (микроорганизмы не способны приспособиться к антибиотическом действию арома-
углеводородов, поскольку у них нарушается «празитарная» система жизнеобеспечения, выливающаяся в работу против себя);
l отсутствие синдрома «привыкания» и «отмены» препаратов;
l противоэпидемическое действие — инактивация бактерий, находящихся в воздухе;
l усиление действия лекарственных препаратов — антибиотиков и антисептиков;
l противовоспалительное действие — защита клеток от повреждения, ослабление экссудативной фазы процесса в лейкоцитарной и макрофагальной инфильтрации, усиление пролиферации клеток;
l антиоксидантное действие — торможение свободнорадикальных процессов посредством прямого связывания окисляющих веществ;
l стабилизация клеточных структур;
l снижение проницаемости сосудов;
l стимуляция клеточного синтеза;
l эпителизирующее, бальзамическое, ранозаживляющее, репаративное действие (стимуляция синтеза ДНК и пролиферации в культуре фибробластов);
l шлифующее действие — повышение эластичности и прочности соединительной ткани;
l ангиопротекторное, антикоагуляционное, противосклеротическое действие;
l оптимизация гемодинамики (по холодному (лимфодренаж) или горячему (микроциркуляция) типу);
l детоксическое, брадикиназное действие;
l нормализация работы эндокринной системы, эротизирующее действие;
l нормализация обмена веществ;
l противотравматическое, регенерирующее действие;
l противоожоговое действие.
заключение
Ароматерапия — образчик терапевтического совершенства, позволяющий безо всяких физиологических революций добиться прекрасного самочувствия, напоить светом волшебного благоухания свои эмоции и стать по-настоящему духовно тонким человеком.
Будьте искренни: наслаждайтесь жизнью на вдохе!
Номер: 45
Автор: Светлана Миргородская
Дата публикации: 23.09.2008 |